梅雨のさまざまな症状を食で対策！

梅雨の時期は湿気や気温の変化によって体調不良に悩ませられる日々が多いと思います。

この時期多い症状、偏頭痛・体の冷え・むくみ・肩こり

この4つの症状を改善できる食材を紹介します。

●偏頭痛

カフェインを摂取することをおすすめします。

カフェインには脳の血管を縮める働きがあるので偏頭痛を和らげる効果があります。

カフェインが多く含まれているものとしては

コーヒーや紅茶、お茶などがあります。（体が冷えるのでホットがおすすめです）

※カフェインの取り過ぎはよくないので飲み過ぎないよう注意しましょう。

●体の冷え

生姜・唐辛子・にんにく・ねぎなどの体を温めて血行を良くしてくれる

薬味が体の冷えを改善してくれます。

温かい食べ物に入れて一緒に食べるとより体が温まります！

●むくみ

むくみ改善にはカリウムの多い食べ物が良いです。

カリウムには利尿作用があるのでむくみが取れると言われています。

効果がある食べ物としては、

ナッツ類・大豆製品・リンゴ・バナナ・キウイ・スイカなどの果物

きのこ類・玄米などがあります。

※果物を多く摂取しすぎると体が冷えてしまうことがあるので

食べ過ぎに注意が必要です。

●肩こり

肩こりに効果があるものとしてはクエン酸が含まれているもの・大豆製品・

コラーゲンが含まれているものなどがあります。

クエン酸：疲労を取ってくれる働きがあります。梅干し・レモン・グレープフルーツ・酢

　　　　　などに含まれています。

大豆製品：血行の促進を高めるビタミンＥが含まれているので

　　　　　肩こりの改善につながります。

コラーゲン：椎間板（首の骨と骨の間のクッションのようなもの）を強化します。

　　　　　　豚足・ふかひれ・うなぎなどに含まれています。

これらの食材を使って体を冷やさないものを作ることを心がけなければなりません！

どの食材も多量に摂取することは体にとって良いことではないので

１つの食材だけではなくさまざまな食材を使ってみてください！

ぜひ梅雨の今の時期にこれらの症状がある方は試してみてください！